Lokma, bu bölgede yüzyıllardır süregelen, vazgeçilmez bir tatlıdir. Yumuşak ya da gevrek hamurdan yapılan ve tatlı sıvı içinde yüzdürülen lokmalar, üzerine nar ekstralarla süslenerek ikram edilir. Her bir lokma, bu şehirdeki tarih mirasının bir yansımasıdır ve lokma severlerin mutlaka denemesi ge